美食潮流在 TikTok 上一直很流行。 来源:截图:TikTok(从左到右)@foodswelovetoeat / @jeremystoomuch / @georginaburgess_
我们已经过去六个月了,但我们处于什么位置?加入 Mashable,回顾 2024 年迄今为止让我们感到高兴和惊讶的所有热门时刻、电影、表情包、约会趋势、炒作技术、科学发现等。
和食物密不可分。
该平台拥有各种与美食相关的内容,从分享食谱和评论美食的创作者到沉迷于吃播的人,应有尽有。这自然导致了各种美食潮流的兴起。
有趣的是,2024 年,特技食品的销量出现了下滑,这种内容通常以怪异、不一定美味的混合物为特色,通常。相反,TikTok 用户更倾向于真正的烹饪和令人兴奋的食谱。虽然这些并不总是会成为热门趋势,但该平台充满了优质的美食内容。你可以如何节省肉类开支或发现如何建造用食品主食制作的美味沙拉。焦点已经从诸如更多实用且富有启发性的烹饪技巧。
然而,无论好坏,食品趋势在 2024 年仍会掀起波澜。随着我们到达今年的中点,以下是迄今为止最值得注意的一些趋势。
到处都是奶酪
谁能想到 2024 年会是奶酪年?然而,我们做到了。TikTok 上充斥着奶酪吐司、奶酪碗、奶酪蛋白饼干面团的食谱——几乎任何你能想到的食谱。奶酪作为一种高蛋白、相对低热量且美味的食物,吸引了 TikTok 的注意力。看到它被用作一种健康、饱腹的食材,令人耳目一新,与它90 年代饮食文化污名。
我曾经以为自己不喜欢干酪,但 2024 年证明我错了——90 年代的食物都很可怕,而且以节食为主。
生胡萝卜沙拉
生胡萝卜沙拉食谱在 TikTok 上获得了数百万的浏览量。通常,这些食谱需要将胡萝卜切成薄片,加入一些酸、酱油和调味料,这样腌制出来的胡萝卜就绝对美味了。
Mashable 热门故事
许多视频都吹捧这种沙拉对肠道和荷尔蒙健康有益。我无法保证这些说法,但我确实喜欢生胡萝卜沙拉,很高兴看到它在 2024 年成为一种趋势。
Chipotle 份量...关于 Chipotle 份量有太多信息
TikTok 痴迷于 Chipotle 餐厅 (似乎) 不断缩减的份量,这引起了轩然大波,以至于首席执行官不得不尴尬地解决在一次采访中。
我知道份量是否减少了吗?不知道。这会让我吃惊吗?一点也不。大公司往往以牺牲顾客利益为代价来最大化利润。
然而,TikTok 用户已经开始拍摄 Chipotle 员工尝试获得更大的份量或抓住他们偷工减料的机会。在别人工作时把相机推到他们面前是非常不礼貌的,所以请不要这样做。
尽管如此,Chipotle 的份量今年在 TikTok 上还是呈现出明显的趋势。
查莫伊泡菜
霓虹红泡菜?当然可以,为什么不呢?
如果你错过了,查莫伊泡菜在 TikTok 上已经非常受欢迎了。查莫伊是一种明亮的墨西哥调味品通常与水果搭配的 Chamoy 泡菜现在也被加入其中。有些人更进一步,在泡菜里塞入 Flamin' Hot Cheetos 等零食,然后用水果卷包裹起来。这听起来很恶心,但却能成为引人注目的 TikTok 内容。虽然 Chamoy 泡菜本身并不是特技食品,但塞入零食绝对是。
所以,没错,特技食品仍然存在于 TikTok 上。但该平台仍然是发现新食品趋势的好地方,未来六个月肯定会带来更多令人兴奋的发展。
想要更多? 加入 Mashable,让我们回顾一下,,,,,,,今年迄今为止还有更多让我们高兴和惊讶的事情。
Tim Marcin 是 Mashable 的文化记者,他撰写有关食物、健身、互联网上的奇闻异事以及其他任何事情的文章。你可以在 Twitter 上找到他关于 Buffalo 鸡翅的无数帖子,网址为 @每小时收费。