概述
熱的不是每個人都喜歡喝茶(這是一種單獨但又美味的熱飲)。 即使是這樣 你的事,可能不是停留一年四季都是你的事。 TL;DR:不建議在炎熱的天氣裡喝滾燙的飲料。
相反,您可能想過渡到冷萃咖啡。 您不應該每天(或每天兩次)去當地的咖啡店,而應該嘗試自己沖泡咖啡。 此外,將所有東西放在廚房裡可以節省金錢並減少浪費。 但要做到這一點,您將需要一台冷泡咖啡機。
問題是,有很多選擇。 就像市面上種類繁多的熱咖啡機一樣,它們有不同的形狀、尺寸和不同的便利程度,而且很可能並非所有的熱咖啡機都適合您的生活方式和品味。
不過,不用擔心 - 不要擔心要購買哪台冷萃咖啡機,而是讓我們幫您挑選一台。
冷萃咖啡與冰咖啡
是的,它們都是冷咖啡飲料,但冰咖啡和冷萃咖啡實際上有很大不同。 我們知道這聽起來很令人困惑,但實際上並沒有那麼複雜。 繼續閱讀。
簡單來說,冰咖啡就是使其冷卻並放在冰上。 然而,冷萃咖啡是用冷水浸泡更長的時間。 兩者都很美味,但如果您熱衷於冷咖啡,您會從冷萃咖啡中獲得更濃鬱的味道(只要您準備好花時間製作)。 冷萃咖啡的酸性也比冰咖啡低得多,可以在冰箱中保存長達兩週,然後味道就會減弱。
請注意:冷萃咖啡是一種濃度較高的咖啡,這意味著如果您不習慣喝它,您應該為自己倒一小杯咖啡或兌水。 如果你不這樣做,你很快就會從牆上彈下來。
圖片來源:oxo
冷萃咖啡機需要注意什麼
冷萃咖啡機並非一模一樣——它們有多種不同的形式。 了解了這一點後,您在確定哪種冷萃咖啡機適合您的日常生活時需要考慮一些事項。
尺寸:您會想要一些可以輕鬆儲存的東西,但您也應該考慮您認為要製作的冷萃咖啡的量。 您是否打算一次大量釀造,以便可以保持整個星期的庫存,還是更傾向於逐杯釀造?
過濾器類型:您的選擇通常可以歸結為紙質過濾器或不銹鋼過濾器,兩者都是不錯的選擇。 據說紙過濾器可以生產出更美味的批次,並且可以更好地防止沉積物進入您的啤酒中,但它們確實會產生更多廢物,因為它們僅供一次性使用。 不銹鋼網過濾器可以減少浪費,而且非常容易清潔,但之後您更有可能在杯子中發現一些沉積物。 所以,選擇你的毒藥。
使用方便:製作冷萃咖啡不一定要整體事物。 許多冷萃咖啡機實際上使用起來非常簡單,但那些需要更多耐心的冷萃咖啡機(如滴漏式咖啡機)很可能會為您帶來更好的效果。 你確實會得到你所付出的——這取決於你願意付出多少。
清理:最後,您會想要一些在使用後清理起來不那麼麻煩的東西,以及在沖泡過程中不會弄亂的東西。 零件可用洗碗機清洗的規定。 我們可能不需要告訴你原因。
一旦您確定了自己的偏好,您就可以對最終購買做出明智的決定。
最好的冷萃咖啡機是什麼?
我們已經讓你等得夠久了。 下面,我們精選了最好的冷萃咖啡機,您可以購買它們來滿足您對咖啡因的胃口。
這冷萃咖啡機幾乎滿足了優質咖啡機所需的所有要求,因此,它是我們的首選。
首先,易用性——再簡單不過了。 您只需將地面放入頂部水庫中,透過造雨機頂部加水以確保均勻分佈,然後讓它浸泡 12 至 24 小時。 準備好後,按下釋放閥,將完成的冷泡咖啡漏斗倒入下面的燒杯中。 就是這樣。 僅此而已。
清潔工作也同樣省力,只需將剩餘的地面倒入水庫即可。 在尺寸方面,對於櫃檯空間有限的人來說,它可能不是最佳選擇,但由於其嵌套設計,整套產品可以很好地存放。 水瓶還配有一個塞子,如果您不一次性喝完,可以冷藏。
OXO Good Grips 可以滿足您需要一台出色的冷萃咖啡機所做的一切,同時還能產生美味的最終結果,而無需支付天文數字的價格。
好的
壞處
細節
如果您沒有足夠的櫃檯空間來放置 OXO Good Grips,則無需為此感到沮喪 - 他們製作了一個緊湊版本,實際上在較小的尺寸上是相同的東西。 因此,自然地,它是我們較小空間的首選。
這其工作原理與 Good Grips 模型幾乎相同 - 將地面放入頂部,將水倒在造雨機蓋上,然後在冰箱中浸泡 12 至 24 小時。 不過,Compact 沒有使用釋放開關,而是使用自動分配器,一旦將成品啤酒放在附帶的玻璃瓶上,就會將其清空。 與 Good Grips 一樣,您還將獲得一個塞子來存放水瓶,並且該套件易於清潔和存放(該型號還可以嵌套)。
如果您想要 OXO Good Grips 的優點,但又想節省空間或一次只製作少量的冷泡咖啡,那麼 OXO Compact 應該可以滿足您的需求。
好的
壞處
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如果您曾經使用過法式濾壓壺,您就會熟悉如何作品。
您將倒入粗磨的豆子並裝滿水,就像使用普通的法式壓榨機一樣,但還需要將其密封並浸泡在冰箱中。 一旦啤酒準備好飲用,您將打開博杜姆法式濾壓壺蓋的密封件,然後向下推動柱塞以過濾掉咖啡渣。 然後你會得到一大罐舊的冷萃咖啡,可以讓你喝一整個星期(除非你每天喝多杯)。
清潔起來非常簡單,因為它也可以放入洗碗機中進行深度清潔。 Bean 的另一個重要方面是鎖蓋,可確保您安全,避免溢出和洩漏。
如果冷萃咖啡是您每天早晨例行公事的一部分,那麼特大號的博杜姆豆將非常適合您的習慣,並且一次可以讓您儲備超過幾天的時間。 我們有沒有提到它的價格低於 20 美元? 分數。
好的
壞處
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如果你是一個通常外帶咖啡的人,這個這是一種無需使用多個容器即可補充咖啡因的好方法。
沖泡時,您只需將咖啡粉裝入隨附的過濾器中,將其插入裝滿水的梅森罐中,然後密封後在冰箱中存放過夜。 早上,您只需將過濾器從罐子中取出並開始飲用即可。 最好的部分? 此罐子配有翻蓋,方便(且便攜)消費。
如果您擔心當天隨身攜帶玻璃杯,請放心,Ball 品牌罐子非常耐用,並且可以承受罐裝過程。 顯然,盡量不要掉落它,但帶著它離開家時也不要緊張。 (如果您非常容易發生事故,那麼有一些不錯的選擇這有助於保護玻璃。
雖然不銹鋼過濾器在阻擋沉積物方面並不完美,但這款梅森罐和過濾器組合的便利性對於外出的咖啡飲用者來說實在是不容錯過。
好的
壞處
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眾所周知,製作滴濾咖啡比任何其他方法都需要更多的時間——這就是為什麼許多人在匆忙時選擇不在咖啡店點咖啡的原因。 但滴濾咖啡是也已知會產生更好的最終結果,並且滴漏式咖啡機是在您自己的廚房中獲得這種品質的好方法。
該設備的塔式設計乍看之下可能令人生畏,但實際上它的工作並不像看起來那麼複雜。 有兩個水庫,一個在頂部用於冷水,一個在下面用於咖啡渣。 一旦兩者都被裝滿並密封,水就會慢慢地從頂部滴到地面上,在下面的玻璃水瓶中沉積少量的冷萃咖啡。 然後,所需要的就是耐心。
清潔工作稍微複雜一些,因為咖啡機的所有三個部件都需要手洗。 但對於如此美味的東西來說,付出的代價很小。 如果您不介意等待,Cold Bruer 是您的最佳選擇。
好的
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如果您在煮咖啡時更喜歡更自動化的路線,是一款出色的冷萃咖啡機,可以幫助您省去大部分精力。
唯一的事情你所需要做的是將咖啡渣放入可拆卸的籃子中,將水添加到水箱中,然後選擇沖泡濃度。 然後,機器獨特的旋轉沖泡器使咖啡渣在水中循環,以充分提取風味,整個過程僅需 25 分鐘。 這意味著您無需像平常一樣等待 12 至 24 小時才能開始飲用冷萃咖啡 - 您可以在第二天早上飲用,並且仍然可以享用每日一杯咖啡。
所有零件都可以安全地放入洗碗機中,Cuisinart 的玻璃水瓶在沖泡後也可以存放在冰箱中長達兩週。 由於高效能過濾器和密封件,您在最終沖煮過程中幾乎不會產生沉澱物。
如果您想要一種更省力的方式來製作冷萃咖啡,或者經常忘記在前一天製作,那麼 Cuisinart 自動冷萃咖啡機就是您應該選擇的方式。
好的
壞處
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這冷萃咖啡機與我們之前討論過的梅森罐系統相當,但更適合保存在冰箱中,以便在您想喝咖啡時使用。
不過,它使用與罐子法相同的基本沖泡步驟——只需將可拆卸的過濾器裝滿咖啡渣,然後放入預先裝滿冷水的鍋中即可。 將其放入冰箱中使其浸泡,然後在準備好後直接從水罐中倒入玻璃杯中。 它很方便,錢包友好,而且完全無憂無慮。
好的
壞處
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Dylan Haas 是 Mashable 的首席購物記者,負責報導遊戲、寵物、健身、睡眠以及黑色星期五和 Prime Day 等購物活動的所有內容。 在加入 Mashable 團隊之前,Dylan 獲得了佩斯大學傳播學學士學位,並為以下出版物做出了貢獻貼雜誌,樂隊鎮和其他人在音樂產業短暫擔任行銷和管理助理。
當迪倫不編寫或測試產品時,你會發現他會玩很多電子遊戲、鍛煉身體、與親人(尤其是他的狗史蒂夫)共度時光,或者觀看真人秀電視節目。 在 X 上關注他@iamdylanhaas,或給他發送電子郵件至。