如果 TikTok 讓你急於扔掉你的黑色塑膠廚房用具，請放心 那 這些工具並不像看起來那麼糟。
一項研究在 11 月迅速走紅（任何研究都能走紅），研究顯示黑色塑膠廚房用具 棚 由於製造塑膠工具的回收電子產品含有阻燃劑，我們的食物中含有大量有毒物質。然而，這項研究存在一個大問題，歸結為簡單的數學問題，作為加拿大的國家郵政報道。
簡而言之，該研究旨在測量烹飪過程中黑色塑膠抹刀可能釋放的阻燃劑毒素的中位數。研究發現該數字為每天 34,700 奈克，研究指出，該數字接近 EPA 的 42,000 奈克限制。這在一定程度上引發了整個 TikTok 的恐慌，在 主要的 出版品 關於黑塑膠怎麼煮飯 器皿正在慢慢地毒害每個人。我無法告訴你我在網上看到了多少帖子，內容是人們扔掉他們的餐具或告訴別人這樣做。
然而，這項研究犯了一個非常簡單的數學錯誤，而這個錯誤可能使其研究結果聽起來比應有的更嚴重。這國家郵政報道研究透過將 7,000（每公斤體重的毒素含量）乘以 60 來計算 EPA 限值，得出 60 公斤（132 磅）人每天的限值。他們就是這樣得到42,000的。但實際上，60 乘以 7,000 就是 420,000，這意味著暴露量實際上還不到限制的十分之一。
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這並不是說人們希望任何毒素滲入他們的食物中。零將是一個偉大的數字。但正如 YouTube 上最受歡迎的科學呆子漢克·格林 (Hank Green) 在 Bluesky 上指出的那樣，“黑色塑料紙上的一個簡單的數學錯誤有點不成比例。”
進行這項研究的倡導組織「無毒未來」表示，雖然有錯誤，但並不影響整體研究結果。
“正如已發表的更正中所指出的，這種比較不是研究的重點，調查結果、結論和建議不受此更正的影響，”小組寫道在藍天上。
所以你可能仍然想對黑色塑料保持警惕——但所有這些頭條新聞和 TikTok 可能有點誤導。
